Forma - Bakery
A pochi metri dal ristorante nasce il nostro laboratorio FØRMA BAKERY che entra subito nella guida del Gambero Rosso conquistando tre pani sulla guida del 2024. Colazioni , Pranzi veloci, Pasticceria artigianale.
Orari 8-15 Martedì- sabato
Tel. +39 331 688 0236
AQ - Via Fortebraccio, 63 (centro storico)
Celiachia e Altro - Forno senza Glutine
Celiachia e Altro - Forno senza Glutine. Pane fresco tutti i giorni di Produzione Propria. Prodotti privi di Lattosio e senza Uova, anche su Ordinazione. Chiuso la Domenica e il Lunedì mattina.
Tel. +39 345 889 7696
AQ - Via Strinella, 18/D
Grano & Sesamo di Guido Rispoli
Grano e Sesamo di Guido Rispoli. Ambassadeur du Pain, 2 Volte Gambero Rosso, Accademia Maestri del Lievito Madre e del Panettone Italiano. Laboratorio Artigianale di Panificazione e Pasticceria. Utilizzo di Lievito Madre Vivo, Farine Integrali, Farine ai Cereali. Specializzato in Pasticceria Francese e nella Produzione di Panettoni Artigianali.
Tel. +39 335 526 8153
AQ - Via Amiternina, 48 (Preturo)
Pane di Prata
Fondato negli anni '70 da Bruno Chelli, panificatore di terza generazione, erede dell'arte tramandata dal bisnonno Sabatino (titolare del primo forno comunitario di Prata d'Ansidonia). Il forno è specializzato nell'utilizzo di grani antichi, in particolare il Grano Solina dell'Appennino aquilano, e produce pane con farine macinate a pietra, lievito madre e acqua di montagna. Definito "maestro panificatore" dal Gambero Rosso, che ha premiato il Pane di Prata con 2 Pani nella prestigiosa guida "Pane e Panettieri d'Italia".
AQ - Via degli Opifici (Bazzano) Tel. 0862 441510
AQ - Via Nurzia Ulisse, 26 (Pile) Tel. 0862 412800
AQ - Via Alcide De Gasperi (Torrione) Tel. 0862 700188
AQ - S.S. 17, C/C Pegaso (Scoppito) Tel. 0862 195 6942
AQ - Rocca di Mezzo Tel. 0862 172 0082